血糖・糖尿病の予防法

糖尿病予防に欠かせない血糖コントロールの基本は「食事と運動」です。血糖値を上げやすい食生活を避け、運動習慣を身につけて、肥満を予防・解消することも大切です。

糖尿病予防のための食生活改善の基本的なポイントは次の３つです。

1. 適正エネルギーを守る
2. 栄養バランスをよくする
3. 1日3回規則正しく食べる

1. 食べ過ぎ：エネルギーの摂り過ぎで内臓脂肪がたまると、インスリンの働きを妨げる物質が分泌され、血糖値が下がりにくくなる。
2. 早食い：早食いをすると、ブドウ糖が小腸で一気に吸収されるため、急激な血糖値の上昇を招く。
3. 欠食：食事を抜くと、次の食事量が増えて、食後の血糖値が急激に上がりやすくなる。
4. 夜遅い食事：食べてすぐに寝てしまうと、使われなかったエネルギーが脂肪として蓄えられ、肥満を招く。

1. 食物繊維を先に食べる：糖質の前に食べることで血糖値の上昇が緩やかになる。
2. ゆっくり食べる：同じ物を食べたとしても、ゆっくりよく噛んで食べるだけで、糖質の吸収スピードは遅くなる。

まとまった運動時間を取るのはハードルが高いものです。運動というよりも「身体活動量」を増やすという考え方を基本に、1駅分歩く、駅では階段を使う、家事で体を動かすなどこまめに活動しましょう。運動をして筋肉量を増やすことは肥満の予防・解消に役立ちます。太ももやお尻の大きな筋肉が効率的に鍛えられる「スクワット」がおすすめです。